제과제빵 전문 공장장

-  공장 이전에 대한 기초 지식 필요

# 현재 공장 위치 : 남양주 지역별 공장 이전에 지원 가능한 정책자금 확인 및 자동화 시스템 기반 구축 등

• 제조 및 생산 운영 프로제스 정립 및 시스템 구축 (월 생산계획 수립, 주 단위 생산 계획 수립 등)

• 공정 관리 시스템 구축 (원·부재료 변경, 생산 CYCLE 조정 등을 통한 최대생산량 증대 등)

• 제조 및 생산 노무 관리 (기술직 채용, 생산직 교육 및 관리 등)

• 공장 안전 관리 (공장내 위험성 평가, 유해요소 관리, 안전교육 업무 등)

• 물류 관리 [현재 SPC그룹과 협력 중] (물류 운영 계획 수립 등)